Студенты направления «Гостиничный и ресторанный сервис» приняли участие в Ленинградском форуме «Мой бизнес» - Энергия возможностей» 2023

12.09.2023

Без взаимосвязи теории и практики обучение теряет свою эффективность. Поэтому значительная часть занятий для студентов факультета бизнес-коммуникаций проходит в формате выездных мероприятий.

6 сентября студенты направления «Гостиничный и ресторанный сервис» в рамках предмета  «Технология ресторанного сервиса и организации работы служб питания на предприятиях гостеприимства» во главе с преподавателем Смирновой Ириной Александровной приняли участие в крупнейшем мероприятии в сфере бизнеса Северо-Западного региона  -Ленинградском форуме «Мой бизнес» - Энергия возможностей» 2023.

Ребята посетили пленарное заседание, а также приняли участие в мастер-классе Кудрявцева  Льва, ведущего эксперта по автоматизации направлений horeca и retail ООО «Тензор» - «Современные инструменты и тренды по автоматизации ресторанной отрасли». На мастер классе студенты познакомились понятием автоматизации сферы хорека, трендами по автоматизации заведения, cовременными способами коммуникации с гостями, а также инструментами для автоматизации доставки.